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鸭血粉丝汤是南京***的特色风味小吃，口感鲜香，爽口宜人。其中鸭肉的蛋白质含量很高，脂肪含量低，特别适合中老年人食用。鸭血粉丝汤是用粉丝，鸭血，鸭肝，鸭肠配以老鸭汤烧制而成。小小一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此人间美味。另外鸭血具有利肠***作用，可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等***物质具有净化作用，以避免积累性***。因此它是***污物的“清道夫”。

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乘车路线：1、新乡火车站乘3路、186路、188路到新建街下车，向南50米路西即到。

2、新乡汽车东站乘44路冷库站下车即到。